一次性筷子可能致癌(图文)

日期:2020-05-04编辑作者:社会资讯

出去吃饭、点外卖,一次性筷子总少不了。随手拿起筷子解决一顿饭,整个过程不过半个小时,然而,在这半个小时跟筷子“亲密接触”的过程中,你可能已经把大肠杆菌吃进了肚子里,因为一次性筷子并不是无限期“服役”,它们的保质期一般是4个月。关于一次性筷子保质期的事儿,几乎没有商家老板能说得清。

筷子是我们吃饭的必不可少的餐具之一,现在筷子种类很多,不锈钢的、瓷的、木的、各式各样有各自的优点,最不好的就是一次性筷子,在很多小餐馆小吃店或者叫的外买等等基本使用的都是一次性的筷子,一次性的筷子再给我们带来方便的同时,也带来了危害。

小吃店里的一次性筷子一抓一大把,方便快捷,拿来就用。可你是否知道,它们的保质期只有4个月?市面上相当一部分一次性筷子都在“超期服役”。仔细观察它们的颜色,你就会发现,有些筷子已经隐约生出了黑绿色的小霉斑。千万别小看这些霉斑,其中的&

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快节奏的时代,很多东西产品的发明都是以方便为主,一次性筷子永利国际最新网址,又叫卫生筷,就是用完一次就能丢弃的筷子。这种筷子给我们的身体健康和自然环境都带来了危害,下面小编就带大家详细了解下一次性筷子害处有哪些?

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2006年,国家质检总局颁布《食品用包装容器工具等实施细则》,其中明确规定,筷子的包装袋上应该明确标注“经消毒的一次性餐具多保质4个月,超过保质期不可再出售或使用”。

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小吃店里的一次性筷子一抓一大把,方便快捷,拿来就用。可你是否知道,它们的保质期只有4个月?市面上相当一部分一次性筷子都在“超期服役”。仔细观察它们的颜色,你就会发现,有些筷子已经隐约生出了黑绿色的小霉斑。千万别小看这些霉斑,其中的“黄曲霉素”具有极高的致癌风险。

那么,“超期服役”的一次性筷子有什么危害?

一、对人身体健康的危害

对于这些“毒筷子”应加强监管已呼吁多年,可时至今日,发霉的一次性筷子依然存在。绝大多数一次性筷子都属于“三无产品”,上面找不到关于生产日期和保质期的任何信息。批发市场的筷子更是散乱地堆在地上,近日阴雨连绵的天气增加了它们发霉的可能性。不管是餐馆老板还是消费者,对一次性筷子的保质期几乎一无所知,让我们不禁为大家的健康提心吊胆。

一次性筷子制作过程中都要经过硫磺熏蒸以及双氧水漂白。在我们用一次性筷子吃饭的时候,一次性筷子遇热会释放硫磺,有可能会侵蚀我们的呼吸道黏膜,损害我们的呼吸功能。双氧水是一种具有强烈腐蚀性的化学物,可能会对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀,损害消化功能。

1、损害呼吸功能

“筷子还有保质期?”

如果是过期、霉变的筷子,则危害更大。

所有的一次性筷子制作过程中都要经过硫磺熏蒸,在我们用一次性筷子吃饭的时候,一次性筷子遇热会释放硫磺,侵蚀我们的呼吸道黏膜,损害我们的呼吸功能

“一次性筷子还有保质期?我还真不知道!”在北京朝阳区一家牛肉面馆内,刚准备用餐的王先生有些迷茫地告诉记者。由于工作单位就在附近,他几乎每天中午都来这里吃饭。“这儿只有一次性筷子,用的时候偶尔发现有一小块发绿或发黑了,也没当回事,更没想过对健康会有什么伤害。”像王先生这样粗心的消费者不在少数,记者随机采访的30名消费者中,只有2人听说过筷子发霉不能用,但说不出具体有什么危害。所有受访的店主和摊主也没听说过保质期一说,有些店主知道筷子应放在干燥的地方保存,但也有些店里的筷子堆放在后厨潮湿油腻的环境里,与食材一同保存,为发霉创造了条件。

有些过期的一次性筷子会隐隐冒出一些黑绿色的小霉斑,其实这些小霉斑就是“黄曲霉素”,过期一次性筷子菌落总数严重超标,含有黄色葡萄球菌、大肠杆菌以及致癌物黄曲霉素,可诱发肝癌

2、损害消化功能

记者调查发现,目前中档以上餐厅大多使用反复消毒的餐具,但小吃店和早餐摊上,几乎全部使用的是一次性筷子。这些筷子绝大部分外包装上没有生产标识,只是简单地印着“已消毒”和“卫生筷”等字样,找不到保质期、生产日期等信息。很多筷子的包装袋只是一层薄纸,既没有密封,也缺少防水层。一家包子店内的一次性筷子甚至被“裸露”地插在盒里。记者撕开一些有水渍的包装袋,发现里面的筷子头已经隐约发黑。

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